Rețetă tartă afine în tava non stick pentru tarte cu bază detașabilă Circulon by Pancake Planet

Pancake Planet a pregătit o tartă delicioasă cu umplutură de afine, fără să se îngrijorezi că aluatul se va lipi. Tăvile pentru tarte Circulon  sunt prevăzute cu înveliș Non Stick Premium în triplu strat și suprafața rezistentă la zgârieturi, pentru preparate gătite uniform de fiecare dată! 

• Pentru aluat amestecați făina albă, făina de migdale, zahărul și sarea într-un bol.
• Adaugați untul rece cuburi şi fărâmițați aluatul cu degetele.
• Adaugați apa treptat şi amestecați până ce veți obține un aluat uniform.
• Formați o bilă din aluat, aplatizați-o şi țineți la frigider în folie alimentară pentru cel puțin o oră.
• Mixați afinele cu restul ingredientelor pentru umplutură într-un bol.
• Preîncălziți cuptorul la 220 grade Celsius.
• Întindeți aluatul pe o suprafață tapetată cu faină, folosiți ceva mai mult de jumătate pentru baza tartei, păstrați restul pentru modelul de deasupra.
• Puneți aluatul întins în forma de tartă, adăugați mixul de afine, apoi deasupra creați modelul dorit.
• Nu este nevoie să ungeți tarta cu unt.
• Dați tarta la congelator pentru 15 min.
• După ce o scoateți din congelator ungeți tarta cu mixul de ou și lapte, presărați zahăr brun şi dați la cuptor pentru 15 minute la temperatura de 220 grade apoi pentru alte 45 de minute la temperatura de 180 grade.
• Lăsați tarta să se răcească apoi serviți.