Rețetă supă de dovleac și nuci macadamia în cratița Non Stick Circulon
Porții
1
Complexitate
2
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
| • 2 lgt ulei de măsline |
| • 1/3 cană nuci de macadamia tocate grosier |
| • 1 ceapă albă mică tocată mărunt |
| • 1 lgt ghimbir răzuit |
| • 2 căni bostan sau dovleac alb turcesc tăiat cubulețe |
| • 1 măr decojit și tăiat mărunt |
| • 3 căni supă de pui |
| • nuci macadamia prăjite pentru decorat |
Descriere
Pregătește o supă cremă de dovleac sănătoasă și gustoasă, fără să se lipească cu ajutorul cratițelor Circulon!
Mod de preparare
- Încingeți uleiul într-o oală cu fund dublu, adăugați nucile macadamia, ceapa și ghimbirul, și căliți la foc mediu timp de 2-3 minute sau până capătă o nuanță aurie.
- Adăugați dovleacul și mărul și lăsați încă 1-2 minute, apoi turnați în supă.
- Acoperiți și lăsați la fiert timp de 15-20 minute sau până ce dovleacul este moale.
- Scoateți o parte din lichid, apoi puneți deoparte, și faceți restul piure cu ajutorul unui blender cu imersie sau unui blender obișnuit, până ce amestecul devine fin și cremos.
- Mai adăugați puțin din lichid pentru a obține consistența dorită.
- Reîncălziți și serviți în boluri, presărând încă câteva nuci macadamia.
Preparat cu
Circulon
Cratita, Excellence, Non-Stick, 1.4L Circulon
Înveliș antiaderent Hi-Low
Cuptor și plită
• indisponibil
249,99lei
CELE MAI NOI REȚETE REALIZATE CU Cratita, Excellence, Non-Stick, 1.4L
Rețetă supă de dovleac și nuci macadamia în cratița Non Stick Circulon
